Responsable D’exploitation H/f

Infos clés
société Talentup lieu Pauillac date 26 juillet 2017
Description du poste

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l’international, recrute pour son client un(e) RESPONSABLE D’EXPLOITATION VITI-VINICOLE H/F. Reconnu sur le marché comme une référence qualitative, notre client est une des plus belles propriétés des appellations Saint-Julien/Pauillac. Nous recherchons un : Responsable d’exploitation H/F Basé au sud de Pauillac (33) En lien étroit avec le propriétaire, vous définissez et mettez en ?uvre la stratégie de la propriété. Vous êtes responsable de la gestion technique et administrative. A ce titre, vous suivez la totalité du processus de production (vignes, chais, logistique, maintenance, immobilier). Vous travaillez en trinôme avec le chef de culture et le maitre de chai afin d’améliorer, sans cesse, la qualité de nos vins. Vous supervisez les projets destinés à valoriser la notoriété de l’exploitation. Par vos tableaux de bord et le respect des différentes procédu…

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